Pizza de Liquidificador

Mais um Bruna na cozinha chegando nessa quarta-feira e hoje a receita é de pizza de liquidificador.

Aqui em casa geralmente sempre que faço as compras do mês, eu compro uma massa de pizza pronta, dai quando queremos eu só recheio e asso.

Mas, nesses dias a vontade de comer pizza veio bem final do mês, minha massa de pizza já tinha ido e estávamos sem grana pra pedir uma da pizzaria, então o jeito foi apelar para as coisas que a gente tinha em casa e fazer a nossa própria pizza, super rápido e no final fica muito saboroso.

Eu gosto de separar todos os ingredientes antes de começar a fazer a receita, pois assim não tem perigo de esquecer nada.

Então pra essa receita vocês vão precisar de:

02 - ovos
01 - xícara de leite frio
04 - colheres de manteiga
02 - xícaras de farinha de trigo
01 - colher de sopa de fermento em pó

Pra fazer é super fácil, misture o leite, o ovo e a manteiga no liquidificador e depois coloque essa mistura em uma bacia e acrescente o trigo e o fermento, mexa bem. Se seu liquidificador é bom, pode misturar todos os ingredientes no liquidificador.

Unde sua forma de pizza e coloque a sua mistura na forma. Agora é só levar pra assar, coque no forno por 15 minutos em 180 °c.

Depois retire do forno e acrescente o recheio da pizza (a minha coloquei molho de tomate pronto queijo presunto, tomate e orégano) e leve novamente ao forno, mas agora deixe só até o queijo derreter.

E prontinho ...

A massa fica muito saborosa e bem macia. Sinceramente, prefiro mil vezes essa massa feita em casa do que aquelas comprados no mercado.

Espero que vocês tenham gostado, qualquer duvida é só deixar nos comentários.

Um grande beijo